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#People 企画から提供、その先へ。

tanabe junya

田部 準也

H20年度入社 / 明月館上本町本店店長

挑戦する価値がある。

Q_やりがいを感じるのはどんな時ですか?

お客様から嬉しい言葉を聞けた時です。また、お店をよくするためにはスタッフの考えというのが非常に重要だと考えるので、スタッフの正直な意見を聞けた時、店長としてのやりがいを感じます。

Q_M.G. corporationへの入社の決め手はなんでしたか?

この会社に、挑戦する価値を感じ、会社からも期待されていると感じました。 今は常に挑戦することでその期待に応えることができればと思っています。

Q_なぜあなたは明月館で働いているのですか?

店舗実績を過去一番にしたいという思いで日々過ごしています。そして、今後自分の未来に繋げたいと思っています。

morita daiki

盛田 大生

H28年度入社 / 明月館京橋店リーダー

自分のお店を持ちたい。

Q_M.G. corporationへの入社の決め手はなんでしたか?

上司の方々の人間性にひかれました。 私はアルバイトから正社員になったのですが、日頃から他の店舗の社員の方や上司の方々がバイト一人ひとりに声をかけてくださり、皆さんが名前を覚えてくださっていたので、いい会社だと思い入社を決意しました。

Q_あなたの夢を聞かせてください。

ここで経験を積んで、将来的には自分自身のお店を持ち、その店で頑張りたいと思っています。

Q_なぜあなたは明月館で働いているのですか?

アルバイト時代はホール業務をしていたので、ホール以外の仕事に触れることがありませんでした。社員になり、店舗管理・人材育成・調理場での仕事について右も左もわからない状態でしたが、上司の方々からしっかりと指導をいただいたおかげで、今ではそれらの仕事もこなせるようになりました。 このように、社内で指導をいただきながら幅広い仕事ができる事は自分自身の成長に繋がると思い、明月館で働かせていただいています。

azuma tetsukazu

東 哲和

H20年度入社 / 明月館上本町本店 主任

人に幸せを与えられる人間になりたい。

Q_大変なところはありますか?

「明月館」として常にハイクオリティーなサービスが求められているので、お客様に満足していただけるよう、まさに職人レベルの仕事をどのスタッフでもこなせるようマニュアル化させることです。

Q_あなたの夢を聞かせてください。

人に幸せを与えられる人間になりたいと思っています。「明月館」は言わばその鍛錬の場所だと思っています。

Q_なぜあなたは明月館で働いているのですか?

自身の為に働き経験やスキルを発揮することで、その結果会社に貢献できるのではと考えています。また、「明月館」には自身のキャリアアップや夢を実現させるのに必要な材料が揃っていると感じるからです。

fukuda sinya

福田 真也

H11年度入社 / エリアマネージャー

スタッフと共に成長したい。

Q_日頃のお仕事を教えてください。

調理全般と人材育成、そして店舗で提供するメニューの開発と改善をしています。

Q_やりがいを感じるのはどんな時ですか?

お客様の反応や、スタッフを育てる喜びが活力となっています。 また、自身が実力をつけることで上を目指せるところも、私のやりがいとなっています。

Q_あなたの夢を聞かせてください。

エリアマネージャーというポジションを確立し自分自身が成長することで、周囲に影響を与え、スタッフと共にさらなる成長をしていきたいです。そういった人材を増やしていくことで会社の発展に繋げたいと考えています。

nakamura mikage

中村美茄夏

H29年度入社 / ミョンウォル店

たくさんの経験が出来る職場。

Q_日頃のお仕事を教えてください。

私の仕事はお客様においしい料理を提供することです。ナムルなどの味付けや付き出しを作ったり、仕込み、ドリンク作りをしています。主に調理場ですが、ホール業務では料理の提供や、オーダーを聞くなど接客もしています。

Q_あなたの夢を聞かせてください。

高校の時から夢だった海外留学です。今はその夢を叶えるために働いています。

Q_なぜあなたは明月館で働いているのですか?

調理場とホールの両方を経験できることと、包丁の技術や料理を学べるなどたくさんの経験ができるからです。

#Job Info 接客だけがお客様へのサービスじゃない。

Planning

企画・経営室

店長・料理長を経験し、エリアマネージャー・更には本社勤務の営業・統括・企画職への道が開けます。 まずは店長・料理長候補として各店舗にて接客・調理・マネジメントを経験後、 複数店舗を統括するエリアマネージャーから事業総括部へとステップアップが可能です。 その後のキャリアアップはあなた次第です!

Service & Cooking

接客・調理

入社後は各店舗にて、調理・接客 ・売上管理・利益管理 ・人材採用・教育 ・マネジメント など店舗運営の基礎を学んでいきます。
早ければ20代で大型店の店長・料理長になった方も。

Skill-Up

課外活動として業務時間内に
スキルアップ研修

店長・料理長

エリアマネージャー

事業統括部その他、商品企画、人事、広報など

様々な道があり、将来はFCなどを含め、独立を目指すことも可能です。
あなたの夢を、当社でぜひ実現してください!

#Recruitment 明月館人材募集!

TEAMS|ストレスチェック義務化対応 国内最大級のEAPサービス

募集条件

職種/仕事内容 ・店舗スタッフ(店長候補・料理長候補・ホール・キッチン)
・本部スタッフ(経理・人事)
・エリアマネージャー

■ 未経験スタート大歓迎
■ 社会人未経験もOK
■ 第二新卒大歓迎
■ 学歴不問
■ ブランクOK

もちろん飲食業の経験がある方は即戦力として優遇します!
月給 高校新卒:月給21万~
大学新卒:月給23万~
飲食業経験者:月給 25万円~※能力による
・経験や年齢などを考慮の上、決定いたします。

【年収例】
700万円/月給50万円+賞与+手当 - 45歳
560万円/月給40万円+賞与+手当 - 30歳
時間 1ヵ月単位の変形労働時間制/週平均実働45時間(1日8時間+残業1時間)
※シフト時間は店舗により多少変動します。
※基本、11:00~24:00の間でシフト勤務
休日 週休2日制(月7~9日)

Entry

#Company 明月館について

Message

「食」は人間に欠かせない大切なものです。

安心、安全、おいしい料理を提供するのがわたしたちの使命です。
安心、安全な料理を提供する為に、衛生講習会、衛生検査を定期的に実施しております。
弊社では社員が企画、仕入れ、調理技術、衛生管理、サービスを徹底することで
「顧客満足」「社員スキル」の向上を目指しております。
これからの「M.G.corporation」を創るビジネスパーソンとして企画・管理そして現場(接客サービス)の両軸において活躍ができる方を求めています。

大切なのは、自らの夢を持ち、考え行動できる力。

どんな夢でも構いません。
その夢を実現させる為、共に成長していきましょう!!

「食」を通じて、お客様、従業員、取引先、地域の皆様と繋がり、すべてに感謝の気持ちを持つこと。そしてお客様に「美味しかった」「焼肉といえば明月館」と言っていただけるよう、日々努力し続けます。

専務取締役 東 正成

Company Info

会社名 株式会社 エム・ジー・コーポレーション(明月館グループ)
所在地 大阪市天王寺区小橋町11-7 MGビル2F
事業内容 飲食業
代表取締役 東 光哲

経営理念

当社は飲食という仕事を通し、最も優れた品質の料理、真心のこもったサービスを徹底的に追及し提供することを最大の目標としています。

事業内容

明月館グループとして高級焼肉 「 明月館 」 韓国炉端 「 明月 」 焼肉店 「 がんてつ 」焼肉・ちりとり鍋の「 がんてつ はなれ」、2014年7月に新しくオープンした焼肉・マグロ料理の「焼肉彩苑 がんてつ」の5業態で大阪府下に店舗展開。 またセントラルキッチンの運営を強化し商品力の安定と開発に努めています。 サービスを徹底的に追及し提供することを最大の目標としています。

#Shop Info 店舗情報

明月館

上本町本店

・住所ㅤ〒543-0028 大阪市天王寺区小橋町十二番二号

・TELㅤ06-6763-2929

明月館

京橋店

・住所ㅤ〒534-0024 大阪市都島区東野田町三丁目四番六号

・TELㅤ06-6356-2989

明月館

枚方店

・住所ㅤ〒573-0022 枚方市宮之阪四丁目三十番一号

・TELㅤ072-847-0700

明月(ミョンウォル)

京橋店

・住所ㅤ〒534-0024 大阪市都島区東野田町三丁目十一番十五号

・TELㅤ06-6353-7460

がんてつ

守口店

・住所ㅤ〒570-0056 守口市寺内町二丁目二番五号 守口グルメスクエア【京阪守口駅高架下】

・TELㅤ06-6997-1771

がんてつはなれ

守口店

・住所ㅤ〒570-0028 守口市本町一丁目六番十三号

・TELㅤ06-6996-9555

焼肉彩苑がんてつ

枚方店

・住所ㅤ〒573-0064 枚方市北中振四丁目十番十五号

・TELㅤ072-832-2941

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